近日，省市场监管局发布了今年第18期食品安全监督抽检信息公告。本次抽检涉及15大类食品289批次，包括粮食加工品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、速冻食品、蔬菜制品、水产制品、食用农产品等多种类别。此次抽检结果合格273批次，不合格16批次。
餐饮食品不合格4批次：1、晋江市青阳小颜餐饮店销售的油条(加工日期为2020年1月10日)，铝的残留量(干样品，以Al计)不合格;2、晋江市梅岭万达马老七手工米粉店销售的黄焖鸡(加工日期为2019年12月20日)，亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)不合格;3、游氏老祖传石磨坊(平潭综合实验区)店销售的油条(加工日期为2019年12月25日)，铝的残留量(干样品，以Al计)不合格;4、古田县魏情小吃店销售的油条(加工日期为2019年12月25日)，铝的残留量(干样品，以Al计)不合格。
